{"title":"Напитки","description":null,"products":[{"product_id":"meir-barg-krasnoe-beloe-i-belo-goluboe","title":"Меир Барг: Красное, белое и бело-голубое","description":"В разных странах мира, например, в Италии, Испании, Франции, Румынии, Венгрии, Грузии, Молдавии, Украине и других - многие люди делают вино сами - для себя, для своей семьи, угощают этим вином соседей и друзей. Часто это - семейная традиция, часть образа жизни. Именно для таких людей и написана эта книжка.\u003cbr\u003eАвтор - инженер по образованию. Однако жизнь сложилась так, что ему посчастливилось своими руками посадить тысячи виноградных деревьев в Эрец-Исраэль и построить не один, а целых два маленьких винзавода, и за это он благодарит судьбу.","brand":"Книжка US","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49348692836668,"sku":"ddf43602-9d01-430b-a0fa-eebc05fbe9a6","price":24.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/3468\/5756\/files\/barg_krasnoe_beloe_i_belo-goluboe_1.jpg?v=1710934869"},{"product_id":"sbornik-rukovodstvo-soderzhashchii-270-retseptov-dlya-prigotovleniya-domashnim-sposobom-vodok-nastoek","title":"С. Р.: Сборник-руководство, содержащий 270 рецептов для приготовления домашним способом водок, настоек, наливок, ликеров, запеканок, вин, коньяку, рому, яблочного сидру и вина из сока свежих ягод","description":"Репринт с издания. Собр. провизор С. Пиотровский. - Климовичи, тип. бр. Крейндлиных, 1898. Книга изготовлена по технологии \"печать по требованию\". Тираж 30 экз.","brand":"Книжка US","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49349794398524,"sku":"4dcfc749-63d2-4bc2-a47e-455c37ea10b1","price":29.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/3468\/5756\/files\/sbornik-rukovodstvo_soderzhashchii_270_retseptov_dlya_prigotovleniya_domashnim_sposobom_vodok_nastoek..._1_2b92a826-5175-432a-a783-7bc86eeebfd1.jpg?v=1711349875"},{"product_id":"feiring-lepelte-pochva-i-vino-puteshestvie-po-vkusam-i-aromatam","title":"Фейринг, Лепелтье: Почва и вино: путешествие по вкусам и ароматам","description":"Продолжаете пить каберне, после того как попробовали бутылочку пять лет назад? Наверно и правда, немного боязно уйти в сторону от привычного сорта винограда, но разве вам не хочется попробовать что-нибудь новенькое и интересное? Автор этой книги, Элис Фейринг, утверждает, что о вине можно многое сказать, зная, на какой почве выращивают виноград.\u003cbr\u003eВ этом путеводителе вина классифицируются не по сортам винограда, не по регионам, не по принадлежности к Старому или Новому Свету, а по горным породам и почвам. Он подробно рассказывает о традициях и техниках виноделия, снимая покров мистики и открывая сомелье и просто любителям совершенно новый взгляд на то, как получать большее удовольствие от вина. \u003cbr\u003eОб авторах\u003cbr\u003eЭлис Фейринг - журналистка, писательница. В 2013 году журнал \"Imbibe Magazine\" назвал ее человеком года. C 2004 года ведет блог \"Линия Фейринг\" (alicefeiring.com). Живет в Нью-Йорке.\u003cbr\u003eПаскалин Лепелтье - одна из лучших профессиональных дегустаторов вин. Родом из французского Анжу, и ее любимый сорт винограда - шенен. Глубоко убеждена, что слово \"терруар\" - не пустой звук.","brand":"Книжка US","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49339658142012,"sku":"e3f41f25-2597-42a9-b140-a66cac909446","price":39.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/3468\/5756\/files\/feiring_lepelte_pochva_i_vino_puteshestvie_po_vkusam_i_aromatam_1.jpg?v=1711310904"},{"product_id":"pogrebshchik-ili-polnoe-nastavlenie-m","title":"Погребщик или полное наставление… (м)","description":"Репринт с издания. Москва 1788. Первая в России книга по виноделию. Старинные приемы и рецепты. \u003cbr\u003eКнига изготовлена по технологии \"печать по требованию\". Тираж 30 экз.","brand":"Книжка US","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49604801954108,"sku":"f3087249-ab41-45a5-945b-3e6448ea97f3","price":29.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/3468\/5756\/files\/pogrebshchik_ili_polnoe_nastavlenie_m__1.jpg?v=1717918072"},{"product_id":"medovoe-plodovoe-i-yagodnoe-vinodelie-kak-dokhodnaya-otrasl-pchelovodstva","title":"Иван Сербинов: Медовое плодовое и ягодное виноделие как доходная","description":"Репринт с издания. СПб., 1913. 72 иллюстрации в тексте. В книге рассмотрены технологические приемы изготовления вина с применением меда. Приведены дореволюционные рецепты медовых и ягодно-медовых вин. Иван Львович Сербинов (1872-1925) - русский, советский миколог и микробиолог. С 1902 г. изучал пчеловодство. Книги изготовлены по технологии \"печать по требованию\". Тираж 30 экз.","brand":"Книжка US","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49615259599164,"sku":"7dd9729e-1168-49fa-9873-e35467be72b7","price":26.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/3468\/5756\/files\/medovoe_plodovoe_i_yagodnoe_vinodelie_kak_dokhodnaya_otrasl_pchelovodstva_1.jpg?v=1718090633"},{"product_id":"girek-ober-pivo-rukovodstvo-dlya-tsenitelei","title":"Гирек Обер: Пиво. Руководство для ценителей","description":"Полный путеводитель по миру пива для всех любителей и ценителей! Вы узнаете, из чего делают пиво, как его можно самим приготовить в домашних условиях, откроете для себя разнообразие видов и сортов пива, обучитесь искусству его дегустации и усвоите принципы сочетания с разными продуктами. Прекрасное иллюстрированное руководство для всех, кто неравнодушен к популярному во всем мире пенному напитку.","brand":"Книжка US","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49648479240508,"sku":"3bbecf36-edfe-4417-b080-02dc42174813","price":46.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/3468\/5756\/files\/girek_ober_pivo._rukovodstvo_dlya_tsenitelei_1.jpg?v=1718609752"},{"product_id":"igor-kekhter-dusha-naraspashku-nalivki-nastoiki-i-drugie-napitki-ot-suzdalya-do-altaya-uvlekatelnie-istorii-i-unikalnie-retsepti","title":"Кехтер, Шаповалова: Душа нараспашку. Наливки, настойки и другие напитки от Суздаля до Алтая. Увлекательные истории","description":"Производство в России крепких домашних напитков - это наша любимая красивая песня. Ресторатор Игорь Кехтер делится сокровенными историями из жизни - от первого знакомства со спиртным до открытия \"Музея национальных напитков\", раскрывает секреты выбора правильной основы для наливок и настоек, играючи передавая знания и навыки, отличающие мастеров от виноделов-любителей.\u003cbr\u003eРуководитель проекта \"Гастрономическая карта России\" Екатерина Шаповалова представляет проверенные рецепты напитков от региональных шеф-поваров. Вы научитесь готовить классические напитки и раз за разом удивлять гостей, экспериментируя с редкими травами и грибами, северным мхом и пантами оленя. В качестве бонуса собраны коктейли, квасы и лимонады - безалкогольные напитки, без которых не обойдется ни один обед.\u003cbr\u003e\"Душа нараспашку\" - это принцип нашей жизни, любви и дружбы. С этой книгой станете обладателем домашнего бара с уникальным содержимым и всегда будете готовы к дружескому застолью","brand":"Книжка US","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49965986316604,"sku":"72a206b7-1569-4fa0-a06c-58996dc11a3c","price":32.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/3468\/5756\/files\/igor_kekhter_dusha_naraspashku._nalivki_nastoiki_i_drugie_napitki_ot_suzdalya_do_altaya._uvlekatelnie_istorii_i_unikalnie_retsepti_1.jpg?v=1724247742"},{"product_id":"sebasten-dyuran-ryuel-kak-vibrat-luchshee-vino-za-7-sekund","title":"Себастьен Дюран-Рюэль: Как выбрать лучшее вино за 7 секунд","description":"Вы можете потратить всего лишь коротких семь секунд, чтобы выбрать себе йогурт, яблоко или подарки в супермаркете... Но когда дело доходит до вина, все становится не так просто.\u003cbr\u003eЭта книга, в которой знания о вине обобщены в наглядных схемах и пиктограммах, позволит каждому любителю быстро выбрать бутылку в соответствии с его вкусами, его бюджетом, его меню. Это настоящая шпаргалка, чтобы найти \"свое\" вино и сделать удачную покупку.","brand":"Книжка US","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50040128635196,"sku":"a385ce3a-a815-4f10-9b80-96866704a9b2","price":39.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/3468\/5756\/files\/sebasten_dyuran-ryuel_kak_vibrat_luchshee_vino_za_7_sekund_1.jpg?v=1725782579"},{"product_id":"konstantin-zhuk-domashnii-samogon-luchshie-retsepti","title":"Константин Жук: Домашний самогон. Лучшие рецепты","description":"Приготовление домашнего самогона - больше, чем способ экономии. Это настоящее искусство и увлекательное хобби! В этом на 100 процентов уверен Константин Жук, чья новая книга убедительно доказывает, что от процесса самогоноварения можно получать столько же, а то и больше удовольствия, как и от его потребления! В книге вы найдете подробные пошаговые инструкции к 30 оригинальным рецептам напитка, прекрасные фотографии, не говоря уже о множестве полезных советов и лайфхаков, которые пригодятся каждому самогонщику! Наслаждайтесь самогоноварением и удивляйте друзей мастерством!","brand":"Книжка US","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50065330307388,"sku":"bf6509f2-fced-469e-b492-dbe43f059a15","price":29.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/3468\/5756\/files\/konstantin_zhuk_domashnii_samogon._luchshie_retsepti_1.jpg?v=1725976551"},{"product_id":"emili-mailz-kak-pit-i-ne-viglyadet-idiotom","title":"Эмили Майлз: Как пить и не выглядеть идиотом","description":"Эта легкая и забавная книга от бывшего редактора журнала Esquire Эмили Майлз послужит вам кратким руководством по искусству пития. Автор знакомит читателей с историей разнообразных спиртных напитков, делится советами и хитростями бывалых барменов и сомелье. Изучив эти лайфхаки, вы всегда - ну, или почти всегда - выберете правильный напиток и даже после самой длинной вечеринки не будете чувствовать себя идиотом.","brand":"Книжка US","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50282518380860,"sku":"d4d3153b-2ddf-4c3e-9069-6fa24c279e0e","price":29.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/3468\/5756\/files\/emili_mailz_kak_pit_i_ne_viglyadet_idiotom_1.jpg?v=1730308863"},{"product_id":"pyatdesyat-malorossiiskikh-sortov-nastaivat-domashnim-obrazom-ochishchennuyu-vodku","title":"Пятьдесят малороссийских сортов настаивать домашним образом очищенную водку","description":"Репринт с издания. Москва. Тип. Ведомства Московской гор. полиции, 1858. Пятьдесят малороссийских сортов настаивать домашним образом очищенную водку яблоками, грушами, вишней, малиной, земляникой, смородиной, сливами, абрикосами, виноградом, миндалем, тмином, лимонами, померанцами, персиками, анисом, гвоздикой и другими плодами. Изд. любителя настоек Хмеленко-Спотыкач. Тир. 30 экз.","brand":"Книжка US","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50503787020604,"sku":"35c9accc-5911-4e70-b9df-1ff4083f7b0b","price":31.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/3468\/5756\/files\/pyatdesyat_malorossiiskikh_sortov_nastaivat_domashnim_obrazom_ochishchennuyu_vodku_1.jpg?v=1733166660"},{"product_id":"erkin-tuzmukhamedov-viski-putevoditel","title":"Эркин Тузмухамедов: Виски. Путеводитель","description":"В книге подробно описана история виски и дан сравнительный анализ технологий его производства в Шотландии, Ирландии, США, Канаде, Японии и ряде других стран. Здесь приведены дегустационные характеристики основных брендов одного из самых интересных крепких напитков в мире - рекордсмена по разнообразию вкусов, стилей, различию в технологиях производства. Эта книга - результат многолетних исследований автора, проведенных на заводах по производству виски в разных странах, итог его многочисленных дегустаций, поскольку Эркин Тузмухамедов - не только признанный теоретик, но и практик. На Международных конкурсах вин и спиртных напитков Vinnaya Karta Open его дистилляты завоевали золотые, серебряные и бронзовые медали!\u003cbr\u003e8-е издание, переработанное и дополненное.","brand":"Книжка US","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52019664388412,"sku":"00150fea-8937-4eff-bf3f-49678afa9b2c","price":69.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/3468\/5756\/files\/erkin_tuzmukhamedov_viski._putevoditel_1.jpg?v=1755112037"}],"url":"https:\/\/knizhka.us\/collections\/%d0%bd%d0%b0%d0%bf%d0%b8%d1%82%d0%ba%d0%b8.oembed","provider":"Книжка US","version":"1.0","type":"link"}