{"title":"Выпечка. Десерты","description":null,"products":[{"product_id":"professionalnie-vipechka-i-konditerskie-izdeliya-kulinarnii-institut-ameriki","title":"Профессиональные выпечка и кондитерские изделия: Кулинарный институт Америки","description":"Представляем вашему вниманию уникальное издание для профессионалов в области выпечки и кондитерского дела и для тех, кто только вступает на этот путь. \n «Профессиональные выпечка и кондитерские изделия» — это актуальное собрание более 150 рецептов выпечки и кондитерских изделий; переработанная и обновленная информация о техниках приготовления хлеба, десертов, тортов, шоколада и не только; современные тенденции в оформлении.\n Книга станет отличным подарком себе, знакомому шеф-кондитеру или пекарю, который несомненно оценит подобный продуманный и содержательный подарок.","brand":"Эксмо","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49339512062268,"sku":"tb388fvarwfh9ocyjvghmqj2","price":239.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/3468\/5756\/files\/professionalnie_vipechka_i_konditerskie_izdeliya._kulinarnii_institut_ameriki_1_f23b9fb6-2988-4a67-b857-d77a2372332a.jpg?v=1709929479"},{"product_id":"zhasmin-lemann-kulinarnii-advent-kalendar-retsepti-vipechki-garri-pottera-24-sladkikh-syurpriza-iz-volshebnogo-mira","title":"Жасмин Леманн: Кулинарный адвент-календарь. Рецепты выпечки Гарри Поттера. 24 сладких сюрприза из волшебного мира","description":"Зимние праздники — отличный повод, чтобы провести время с семьей и вновь пересмотреть любимые фильмы о Гарри Поттере. Особенно первые части, где так чудесно передана атмосфера Нового года, Рождества и зимы в целом. А подготовиться к предстоящим праздникам вы можете вместе с кулинарным адвент-календарем по мотивам самой волшебной вселенной. Целых 24 дня вы сможете приготовить новое блюдо, вдохновленное пирами в Большом зале, кафе «Три метлы» и «Кабанья голова» и тележкой сладостей из «Хогвартс-экспресс». Внутри вас буду ждать рецепты, оформленные в стиле четырех факультетов, вопросы и загадки по миру Гарри Поттера и самое сказочное настроение. А если сова так и не принесла вам письмо, вы можете испечь его сами!","brand":"Эксмо","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49338302923068,"sku":"s0vtls5jahe2toem8pgqjobm","price":34.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/3468\/5756\/files\/lemann_kulinarnii_advent-kalendar._retsepti_vipechki_garri_pottera._24_sladkikh_syurpriza_iz_volshebnogo_mira_1.jpg?v=1709929518"},{"product_id":"drue-vel-domashnyaya-vipechka-pirogi-kishi-tarti-i-tartaletki","title":"Валери Друэ: Домашняя выпечка: Пироги, киши, тарты и тарталетки","description":"Что может быть лучшим украшением стола, чем свежеиспеченный пирог? Представляем коллекцию классических и оригинальных рецептов соленых и сладких пирогов, тартов, кишей и тарталеток, которые откроют вам настоящее богатство вкуса. Пирог с сыром конте, ветчиной и пряными травами, тарт с луком конфи, кедровыми орехами и карри, плетеный пирог с курицей, нежный тарт с медом и грецкими орехами, зеркальный тарт с шоколадом и карамелизированным арахисом, плетеный пирог с вареньем из инжира и обжаренным миндалем... Здесь вы найдете не только рецепты вкуснейшей выпечки, но и техники, полезные советы и варианты наполнителей для теста. И конечно же мы поможем вам подобрать напиток к каждому пирогу и тарту!","brand":"КоЛибри","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49343146590524,"sku":"nalsuia4lhrcmpc1md5q3jh0","price":35.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/3468\/5756\/files\/drue_vel_domashnyaya_vipechka._pirogi_kishi_tarti_i_tartaletki_1.jpg?v=1710854742"},{"product_id":"viktoriya-igamberdieva-ya-tortodel","title":"Виктория Игамбердиева: Я - тортодел!","description":"Хватит восхищаться в соцсетях чужими тортами! Пора их научиться делать самим! И не только для тесного круга родных и друзей, но и на заказ. Это не так сложно, как кажется. Веселые детские, многоярусные свадебные, элегантные муссовые — все эти торты можно приготовить на домашней кухне, не имея кондитерского образования! Виктория Игамбердиева, талантливый кондитер-самоучка и популярный блогер с миллионной аудиторией на YouTube-канале «Я — ТОРТодел», поделится отработанными ею технологиями и рецептами, следуя которым, даже начинающие смогут приготовить настоящий шедевр, достойный восхищения эстетов и одобрения гурманов.","brand":"АСТ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49338478854460,"sku":"skxld4mdphh9udej8wooybe6","price":39.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/3468\/5756\/files\/igamberdieva_ya_-_tortodel__1.jpg?v=1710888903"},{"product_id":"yelena-malinko-peku-po-drugomu-bez-sakhara-i-glyutena","title":"Елена Малинко: Пеку по-другому. Без сахара и глютена.","description":"Банановое печенье без сахара и яиц, брауни из красной чечевицы, крекеры из нутовой муки — думаете, звучит сложно? На деле, готовить это невероятно просто, а самое главное — это вкусно и очень полезно! Если у вас аллергия на глютен, если вы стараетесь ввести в свою жизнь привычку есть сладкое без сахара или просто хотите заботиться о своем здоровье — эта книга определенно вам подойдет. Вы узнаете, чем можно заменить сахар и яйца, какую муку использовать вместо привычной пшеничной. А еще приготовите более 60 рецептов печений, крекеров, маффинов и пирогов, которые будут в радость вам и вашему организму.","brand":"Эксмо","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49344815202620,"sku":"n26osz0ft3a639ciwzjcd068","price":64.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/3468\/5756\/files\/malinko_peku_po-drugomu._bez_sakhara_i_glyutena_1.jpg?v=1711322346"},{"product_id":"toma-yandieva-vkus-vipechki","title":"Клим Шипенко: Вкус выпечки","description":"С чем у вас ассоциируется слово «выпечка»? У меня – с уютом, семьей и кухней, полной аромата свежих круассанов. В этой книге я собрала все свои самые любимые блюда, которые готовлю для своих гостей и семьи. Попробуйте и вы! Доступные пошаговые рецепты с яркими фотографиями помогут вам в этом.\nВ книге вас ждут рецепты завтраков, выпечки (сладкой и несладкой), вкуснейшего печенья и тортов! Наслаждайтесь сами и радуйте своих близких!\nКнига вкуснейших рецептов для всей семьи от автора популярного кулинарного канала @madebytoma!","brand":"АСТ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49338507493692,"sku":"gko127f2ia2tsfc3wy0gwz0e","price":43.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/3468\/5756\/files\/yandieva_vkus_vipechki_1.jpg?v=1711323130"},{"product_id":"yevgeniya-polevskaya-vipechka-s-lyubovyu-eto-prosto","title":"Евгения Полевская: Выпечка с любовью. Это просто!","description":"Евгения Полевская, автор популярного кулинарного блога «Это просто», не перестает создавать вдохновляющий мир вкусов и ароматов и преподносит еще больше изысканных рецептов выпечки, чтобы разнообразить вашу кулинарную рутину.\nВ этой книге вы найдете подробные рецепты c яркими иллюстрациями и QR-кодами, которые открывают доступ к видеорецепту. Это позволит вам легко и успешно освоить технику приготовления выпечки.\nОт классических пирогов и сдобных булочек до оригинальных десертов — «Это просто выпечка! Лучшие рецепты с Евгенией Полевской. 2.0» не оставит равнодушными всех любителей. Вооружившись этой книгой, вы сможете поразить своих близких и друзей неповторимой и аппетитной домашней выпечкой.","brand":"АСТ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49336041668924,"sku":"hnthg4i8tu1pwszuqfmp22r7","price":44.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/3468\/5756\/files\/polevskaya_vipechka_s_lyubovyu._eto_prosto__1.jpg?v=1710943426"},{"product_id":"bershadskii-svinkin-uzbekskii-khleb-i-yego-proizvodstvo","title":"Семен Свинкин: Узбекский хлеб и его производство","description":"Подробно описаны технологии приготовления и обработка, хранение исходных продуктов. Приведены подробные рецепты изготовления: Лепешки Оби; Подовые лепешки Гиджа; Кашгарские лепешки; Сталинградские лепешки; Лепешки Асилги; Лепешки Уйон; Сдобные лепешки; Лепешки Патыр; Лепешки Кисма-Яглык; Лепешки Кушак-Кульча; Лепешки Шакар-Майлик; Лепешки Гижда-Майлик; Лепешки Яглык-Кульча. \nТираж 30 экз. выполнен по технологии print-on-demand. \nРепринт с издания. Ташкент, 1939. 25 илл. в тексте.","brand":"Секачев В.Ю.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49337753764156,"sku":"d0k16b8mk9n87agt5l8l5okg","price":26.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/3468\/5756\/files\/bershadskii_svinkin_uzbekskii_khleb_i_yego_proizvodstvo_1.jpg?v=1710946331"},{"product_id":"aleksandra-shinkarenko-krasnaya-kniga-desertov-teoriya-i-praktika-prigotovleniya","title":"Александра Шинкаренко: Красная книга десертов. Теория и практика приготовления.","description":"Бесценная коллекция сладкого вдохновения! Кондитер Александра Шинкаренко (ex_pastry_book) раскрывает профессиональные секреты: мы научимся готовить кексовые и ореховые бисквиты, узнаем все о начинках – компоте, конфи, кули; познакомимся с ганашами, намелакой, тягучей карамелью, пралине, глазурями. Торты «Черничное мороженое», «Летняя свежесть» с яблоком и лаймом, маково-вишневый и морковный с облепихой, пирожные с шоколадом и маракуйей, нежные сердца с ягодным конфи, тарты «Ванильное манго», «Французский завтрак» с черникой и камамбером, «Карамельный пекан» и «Клубничное лукошко», изящные кексы и финансье – все для идеального старта и великолепной «сладкой» карьеры.","brand":"Комсомольская Правда","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49338468335932,"sku":"x1kph23yilr4tdof2ywlgls3","price":43.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/3468\/5756\/files\/shinkarenko_krasnaya_kniga_desertov._teoriya_i_praktika_prigotovleniya_1.jpg?v=1710947935"},{"product_id":"asya-motina-bez-glyutena-prostie-retsepti-vipechki","title":"Мотина Игоревна: Без глютена: простые рецепты выпечки для семейных посиделок","description":"Если вы сталкиваетесь с ограничениями в глютене и других продуктах и периодически не знаете, что же съесть на десерт или перекус, то в новой книге безглютенового пекаря Аси Мотиной вы найдете свой любимый, а может, даже и несколько любимых рецептов. В книге вас ждут рецепты различного безглютенового теста: дрожжевого и бездрожжевого, песочного, слоеного, пельменного и теста фило. Автор расскажет и покажет вам, какими вкусными могут быть пироги, пирожки и сдоба на таком тесте. Как бесподобны корзиночки с кремом и пирожки с капустой, даниши с кокосовым кремом и пирог с кетой и брокколи. Для вашего удобства в книге есть словарик ингредиентов, инвентаря и пекарских терминов, которые встретятся вам в рецептах. Надеемся, что благодаря рецептам, собранным в этой книге, ваша жизнь станет вкуснее, сытнее, разнообразнее, и, собираясь с друзьями или за семейным столом, вы не будете чувствовать себя обделенными и не вспомните о том, что вам чего-то нельзя.","brand":"Эксмо","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49339180384572,"sku":"xq0tz99k9gp1rts5e0b9l7tz","price":39.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/3468\/5756\/files\/motina_bez_glyutena._prostie_retsepti_vipechki_1.jpg?v=1710953727"},{"product_id":"iskusstvo-prigotovleniya-kievskikh-varenii-i-sukhikh-konfet","title":"Искусство приготовления киевских варений и сухих конфет (м)","description":"Тираж 30 экземпляров, книга изготовлена по технологии \"печать по требованию\".","brand":"ИП В. Секачев","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49342863638844,"sku":"eam3whod2jusppnnxtaj9oq1","price":24.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/3468\/5756\/files\/iskusstvo_prigotovleniya_kievskikh_varenii_i_sukhikh_konfet_1_8605d04e-0e05-41d5-a4f9-74d3badec025.jpg?v=1710971363"},{"product_id":"lot-ignatsyuk-bisek-shlyadovskaya-vse-yedyat-blinchiki-kniga-s-retseptami","title":"Розаля Бисек-Шлядовская: Все едят блинчики. Книга с рецептами","description":"Блины, налесники, галеты, тиганитес, пфанкухен, цзяньбинь. Во всем мире люди готовят жареные тонкие лепешки, замешанные на муке или воде. В первой части этой маленькой кулинарной книги рассказывается об основных ингредиентах для блинов, о том, откуда берется масло и как сделать муку. Во второй части - 16 рецептов блинов со всех концов света. Сладкие, пресные, острые - какой вкус выбрать сегодня?\nДля дошкольного и младшего школьного возраста.","brand":"Белая ворона \/ Альбус корвус","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49344750518588,"sku":"irenck8r1u95xbh9owzrtdsf","price":35.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/3468\/5756\/files\/lot-ignatsyuk_bisek-shlyadovskaya_vse_yedyat_blinchiki._kniga_s_retseptami_1.jpg?v=1711013249"},{"product_id":"nina-tarasova-deserti-rodom-iz-detstva-lyubimaya-klassika-v-sovremennom-ispolnenii","title":"Нина Тарасова: Десерты родом из детства: любимая классика в современном исполнении","description":"Нина Тарасова — кондитер-художник, выпускница Высшей школы кондитерского искусства во Франции, участница многочисленных профессиональных конкурсов, консультант в сфере кондитерского мастерства и телеведущая.\n Новая книга Нины посвящена советским десертам, которые успели стать классикой не для одного поколения. Однако это не просто воспроизведение ГОСТов (хотя и без них в книге не обойдется) — это творческое переосмысление «тех самых» сладостей. Сохранить изюминку каждого десерта, но вдохнуть в него новую жизнь — такую задачу ставит перед собой автор. Присоединяйтесь к творчеству и вы!\n \n В книге вы найдете:\n - традиционные десерты: зефир, мармелад, пастилу, кексы и шарлотки, сочни, ореховые кольца и многое другое;\n - десерты из сдобного и слоеного теста: куличи, ромовые бабы, эклеры и «наполеоны» и любопытные вариации на тему;\n - сложные торты и пирожные: муссовые медовики и «Графские развалины», безглютеновые пирожные, «Муравейник» с манго и маракуйей, торт «Гусиные лапки» с муссовыми вишнями и не только.","brand":"Эксмо","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49338521846076,"sku":"um9wd9gioln7zjeouwudo3sj","price":63.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/3468\/5756\/files\/tarasova_deserti_rodom_iz_detstva._lyubimaya_klassika_v_sovremennom_ispolnenii_1.jpg?v=1711103792"},{"product_id":"anna-aksyonova-mussovie-torti-legche-legkogo","title":"Анна Аксенова: Муссовые торты. Легче легкого!","description":"Красота, изысканность, лаконичность, вкус, стиль, текстура, четкость, шик, наука, логика и наслаждение — всё это муссовые десерты. В них всё продумано и выверено, в них всё объяснимо. С ними нужно познакомиться ближе — тогда они откроются перед вами, и все их секреты станут кристально ясными. Они помогут выразить себя, угодить всем окружающим, удивить того, кто видел все, показать тому единственному, насколько он особенный. \n Анна Аксёнова, автор книги «Муссовые торты. Легче легкого!», знает о приготовлении муссовых тортов и десертов практически всё! На страницах своей книги Анна раскрывает секреты выбора ингредиентов, подготовки, приготовления и украшения своих кулинарных шедевров. Освоив эти знания, вы сможете не только радовать себя и своих близких яркими и необычными десертами, но и сможете зарабатывать на своем хобби.","brand":"Эксмо","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49343832228156,"sku":"yk2ooc5wugranfm1it0u5u7h","price":45.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/3468\/5756\/files\/aksyonova_mussovie_torti._legche_legkogo__1.jpg?v=1711319083"},{"product_id":"ivan-zabavnikov-pro-vipechku-i-khleb","title":"Иван Забавников: PRO выпечку и хлеб","description":"Книга «Pro выпечку и хлеб» раскрывает секреты приготовления румяного домашнего хлеба из натуральных ингредиентов. Удивите себя и своих близких! Лучший шеф-пекарь страны Иван Забавников с 2011 года создает уникальный хлеб, проводит мастер-классы по хлебопечению и делится рецептами натуральной выпечки с аудиторией своего блога. Более двадцати заведений в России и СНГ работают по технологии Ивана. Под руководством мастера вы сможете испечь свой первый хлеб, подготовить тесто и закваску, выбрать начинку и преодолеть страх кулинарных неудач. А пошаговые инструкции, QR коды на видео из микро-блога Ивана и аппетитные иллюстрации, сделанные самим автором, скрасят процесс приготовления.","brand":"АСТ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49341086761276,"sku":"xe6yt8gkx6lbqat9yhj0y5ip","price":47.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/3468\/5756\/files\/pro_vipechku_i_khleb_1.jpg?v=1698209427"},{"product_id":"akhmed-ali-zade-khleb-v-razreze-podrobnii-kurs-po-vipechke-drozhzhevogo-i-zakvasochnogo-khleba-s-nulya","title":"Ахмед Али-заде: Хлеб в разрезе. Подробный курс по выпечке дрожжевого и заквасочного хлеба с нуля","description":"Вы находили в интернете рецепты хлеба, пробовали приготовить по ним, а на выходе получали плоское безвкусное недоразумение вместо пышного каравая? Или тесто сразу не удалось? У вас опустились руки, так что больше вы не решались браться за хлеб?\n Ахмед Али-заде — автор этой книги, пекарь с многолетним стажем, преподаватель и владелец пекарни в Перми — тоже сталкивался с неудачами в начале пути. Но благодаря упорству он смог погрузиться в классическую технологию хлебопечения и открыть в хлебе удивительный, вкусный и полезный продукт со своим «лицом». В этой книге автор сконцентрировал весь личный опыт, чтобы вы сократили путь к своему первому пушистому тартину или чиабатте. Никаких сложных терминов и лишней научной теории — только важные факты и процессы, описанные понятным, дружелюбным языком.\n \n С этой книгой вы научитесь:\n - понимать, чем хлеб на закваске отличается от хлеба на дрожжах (и вовсе не тем, что один полезный, а второй нет);\n - выводить и кормить пшеничную и ржаную закваску, а также превращать одну в другую;\n - замешивать, расстаивать и формовать тесто для разных видов пшеничных, ржаных и смешанных хлебов;\n - понимать свойства хлеба еще до выпечки и изменять рецептуры по своему желанию с помощью специальных пекарских процентов;\n - конечно же, печь основные виды европейских хлебов с помощью подробнейших фотоинструкций.\n \n В этой книге вы не найдете 100, 50 или даже 20 рецептов хлеба — а всего восемь. Но получите кое-что более важное: понимание, как из каждого рецепта сделать еще пять. Эта книга станет вашим личным гидом и отличным стартом в искусстве хлебопечения — не важно, будете ли вы печь раз в неделю для своей семьи или решитесь на нечто большее.","brand":"Эксмо","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49338609008956,"sku":"nhik8wmge55p5scbuoga2cyd","price":45.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/3468\/5756\/files\/ali-zade_khleb_v_razreze._podrobnii_kurs_po_vipechke_drozhzhevogo_i_zakvasochnogo_khleba_s_nulya_1.jpg?v=1711045958"},{"product_id":"devid-leibovits-sladkaya-zhizn-v-parizhe-gastronomicheskie-avantyuri","title":"Дэвид Лейбовиц: Сладкая жизнь в Париже. Гастрономические авантюры в самом прославленном и противоречивом городе мира","description":"Как это — жить в Париже? Просыпаться с рассветом и бежать за свежей выпечкой или завершать день бокалом красного вина? Нет, жить в Париже — это надевать отутюженную рубашку и брюки, чтобы выкинуть мусор. \n Дэвид Лейбовиц не понаслышке знает, что это такое. \n Несколько лет назад он переехал во Францию и теперь поделится с вами историями из жизни истинного парижанина. \n Вы погрузитесь в мир парижских улочек, где пахнет кофе и свежеиспеченными круассанами, узнаете секреты французских пекарей и познакомитесь с культурой страны, где берет свое начало высокая кухня. А изысканные рецепты станут вашими проводниками в мир кулинарии.\n Искрометный юмор в сочетании с незабываемым послевкусием!","brand":"Эксмо","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49338627326268,"sku":"ao0mpjd8hsjoit3crepkj4vk","price":32.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/3468\/5756\/files\/leibovits_sladkaya_zhizn_v_parizhe._gastronomicheskie_avantyuri_1.jpg?v=1711044919"},{"product_id":"meike-skhaling-frantsuzskaya-sladkaya-vipechka","title":"Мейке Схалинг: Французская сладкая выпечка","description":"Мейке Схалинг, основатель Petit gâteau, одной из самых популярных кондитерских Амстердама, делится самыми оригинальными и проверенными рецептами французской сладкой выпечки, которые она искусно воплощает в готовые изделия вместе со своим мужем, французским кулинаром Патрисом Андриё. Круассаны, бриоши, фланы, шоссоны, эклеры, печенье макарон, мадленки, каннели, несколько видов тартов, а еще муссы, кексы, торты… Эта книга словно открывает дверь в классическую французскую кондитерскую, где нас овевает уютным теплом и восхитительным букетом сладких ароматов, а на полках поджидают нежнейшие пирожные под стеклянными колпаками…","brand":"КоЛибри","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49344544506172,"sku":"ljgn99if9aq51slef1zhmkdn","price":39.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/3468\/5756\/files\/skhaling_frantsuzskaya_sladkaya_vipechka_1.jpg?v=1711412625"},{"product_id":"mariya-rikova-dusha-khleba","title":"Рыкова Мария: Душа хлеба. Книга о здоровом, хрустящем и ароматном","description":"Печь и есть потрясающе вкусный домашний хлеб каждый день - что-то из разряда мечты? Исполните её!\nВсе секреты раскрывает опытный пекарь Мария Рыкова. Под её чутким руководством вы узнаете все о заквасках: пшеничных, ржаной, хмелевой, рисовой и гречневой; познакомитесь с нюансами тестоведения, научитесь эффектно декорировать хлеб.\nОсобое внимание в книге уделено цельнозерновым, безглютеновым и хлебам с низким гликемическим индексом. Будет и вкусно, и полезно.","brand":"Комсомольская Правда","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49336075747644,"sku":"q1p1aclljq92ymdsivbbs1n8","price":42.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/3468\/5756\/files\/rikova_dusha_khleba_1.jpg?v=1711049456"},{"product_id":"ottolengi-go-sweet-sladosti-i-deserti","title":"Хелен Го: SWEET. Сладости и десерты","description":"Более 110 рецептов сладкого — печенья, кексов, рулетов, тортов и пирогов, чизкейков, тартов и тарталеток, десертов и конфет — в новом бестселлере от знаменитого шеф-повара Йотама Оттоленги и его помощницы Хелен Го, шеф-кондитера из Австралии. Брауни с тахини и халвой, арахисовое песочное печенье, бисквит «Виктория» с клубникой и кремом на белом шоколаде, пирог с кокосом, миндалем и черникой, пончики с шафранным заварным кремом, тарталетки «Чай брюле», малиновые леденцы… Выбор за вами!\n«Многие лакомства из этой книги – результат восторженных воскресных дегустаций. Здесь есть и более старые рецепты, которые восходят к самому началу существования бренда Ottolenghi. Они естественным образом эволюционировали благодаря отзывам посетителей и сотрудников. Многие из них – вклад талантливых кондитеров, работавших с нами в эти годы. И наконец, некоторые рецепты мы создали специально для этой книги, когда нам показалось, что в ней не хватает какого-то ракурса, стиля или просто чего-то, что нам нравится из сладкого». (Йотам Оттоленги, Хелен Го)","brand":"КоЛибри","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49344130384188,"sku":"ki34aw4e227ojt9xugp0imwe","price":75.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/3468\/5756\/files\/ottolengi_go_sweet._sladosti_i_deserti_1.jpg?v=1711050688"},{"product_id":"arakcheeva-arakcheeva-gotovim-prazdnik-so-skazkoi-mamini-istorii","title":"Наталья Аракчеева: Готовим праздник со сказкой. Мамины истории и волшебные рецепты","description":"Однажды зайчик Сеня уснул и... попал в Волшебную страну, где улицы пахнут мармеладом и свежими булочками, на главной площади бьет шоколадный фонтан, а живут в этой стране феи и веселые человечки. А еще там живет Аленка — фея-кондитер, и, кажется, она знает о самой заветной мечте Сени — стать поваром... \n \n А если ваш ребенок тоже проявляет интерес к еде и хочет исследовать мир вокруг, скорее открывайте эту книжку! Профессиональный кондитер и кулинар Алена Аракчеева вместе с мамой Натальей написала ее, чтобы вы смогли весело и с пользой провести время с ребенком, ведь кулинария — это так увлекательно!\n \n Читайте сказки о приключениях Сени, а затем готовьте вместе вкусные и красивые блюда, которые украсят любой праздничный стол и понравятся всем: ребятам и взрослым.\n \n Что ждет вас в книге:\n - 11 авторских сказок о зайчике Сене, фее Аленке и их друзьях;\n - 23 праздничных блюда: завтраки, закуски, горячее, сладости и напитки;\n - яркие и красивые иллюстрации к каждой сказке.\n \n Читайте и творите настоящее кулинарное волшебство!","brand":"Эксмо","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49338276675900,"sku":"vmju3qpq7w453fer31j7bkwr","price":39.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/3468\/5756\/files\/arakcheeva_arakcheeva_gotovim_prazdnik_so_skazkoi._mamini_istorii_1.jpg?v=1711058522"},{"product_id":"blen-gaie-domashnii-khleb-bolee-100-retseptov-dlya-dukhovki-i-khlebopechki","title":"Аглая Блен: Домашний хлеб. Более 100 рецептов для духовки и хлебопечки","description":"Вкусный и ароматный домашний хлеб, символ тепла, уюта и заботы — чудесная альтернатива магазинным буханкам и батонам, качество и состав которых иногда оставляют желать лучшего. Испечь его самостоятельно намного проще, чем может показаться. Шведский ржаной хлеб на простокваше и португальский кукурузный хлеб, пита, брецели и чиабатта, тигровый хлеб и свекольные булочки, чесночный хлеб и гречневый хлеб с фундуком, медовая коврижка, булочки с корицей и венские багеты… Теплая коллекция классических рецептов на каждый день и их праздничных вариаций, на любой вкус и аппетит!","brand":"КоЛибри","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49335885267260,"sku":"jbkt69nfhlgwhkb1bb5wphot","price":33.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/3468\/5756\/files\/blen_gaie_domashnii_khleb._bolee_100_retseptov_dlya_dukhovki_i_khlebopechki_1.jpg?v=1711338705"},{"product_id":"meike-skhaling-nesladkaya-vipechka","title":"Мейке Схалинг: Несладкая выпечка","description":"Мейке Схалинг, основатель Petit gâteau, одной из самых популярных кондитерских Амстердама, и ее муж, французский повар Патрис Андриё, представляют коллекцию оригинальных рецептов несладкой выпечки. Сочетая сыры и овощи, душистые травы и грибы, пряности и семечки, вы сможете приготовить незабываемые киши, кексы, тарталетки, бриоши, мадленки и другие гурманские закуски. Волованы со сливочным сыром и лососем или овощные тарталетки украсят праздничный стол, кекс с оливками или грибами станет сытным перекусом, слоеные бабочки и палочки порадуют гостей на вечеринке… Экспериментируйте и фантазируйте — возможности безграничны! \n«Надеюсь, эта книга доставит вам массу удовольствия». (Мейке Схалинг)","brand":"КоЛибри","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49338130465084,"sku":"nij0rp1w1nzqrv6fdimxroxx","price":35.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/3468\/5756\/files\/skhaling_nesladkaya_vipechka_1.jpg?v=1711069490"},{"product_id":"polin-bomon-khleboterapiya-iskusstvo-osoznannogo-vipekaniya-khleba","title":"Полин Бомон: Хлеботерапия. Искусство осознанного выпекания хлеба","description":"Полин Бомон, психолог Университета Ньюкасл и мать шестерых детей, обнаружила, что хлебопечение — это не только увлекательное хобби и проявление любви к близким, но и мощный инструмент самотерапии. Этот успокаивающий ритуал защищает нас от стресса и способствует обретению душевного равновесия и гармонии. Следуя подробным пошаговым инструкциям, вы освоите рецепты простого дрожжевого хлеба и полезнейшего хлеба на закваске, итальянской фокаччи и мексиканской тортильи, удивительно ароматного хлеба с укропом и свеклой и быстрого ирландского содового хлеба… И одновременно сможете разобраться в себе под мудрым и чутким руководством Полин. \n«Я собираюсь показать вам, как, научившись печь хлеб, извлечь из этого занятия важные жизненные уроки. Хлеб имеет универсальное символическое значение: это метафора преобразования, превращения невзрачных ингредиентов в нечто великолепное. Приготовление хлеба может служить для всех нас напоминанием о том, что мы тоже способны на трансформацию». (Полин Бомон)","brand":"КоЛибри","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49343380619580,"sku":"eidkcrz0czcsatj43vcqc8ez","price":27.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/3468\/5756\/files\/bomon_khleboterapiya._iskusstvo_osoznannogo_vipekaniya_khleba_1.jpg?v=1711316629"},{"product_id":"toni-dzheminyani-bibliya-pitstsi-polnoe-rukovodstvo-po-prigotovleniyu-luchshei-pitstsi-v-domashnikh-usloviyakh","title":"Тони Джеминьяни: Библия пиццы. Полное руководство по приготовлению лучшей пиццы в домашних условиях.","description":"Легендарная книга, посвященная секретам приготовления пиццы, теперь на русском языке!\n \n Обладатель множества наград — Чемпион мира по приготовлению пиццы, лучшая пицца США, самая длинная пицца в мире в Книге рекордов Гиннесса — Тони Джеминьяни обучит вас всем тонкостям и расскажет, как приготовить самую вкусную пиццу ресторанного уровня в домашних условиях.\n На страницах «Библии пиццы» автор делится огромной теоретической базой, которую он прорабатывал в течение многих лет и благодаря которой вы сможете найти и приготовить свою любимую пиццу: сицилийская, аутентичные «Маргарита», чикагская закрытая, калифорнийскую ЗОЖ-пиццу на закваске из отрубей. Помимо этого вы узнаете рецепт домашней моцареллы, самого сочного томатного соуса, домашней колбасы и десятка различных соусов, которые отлично подойдут к любой пицце. Самые настоящие ценители даже смогут приготовить пиццу в дровяной печи, как настоящие пиццайоло. Окунитесь в этот удивительный мир румяного теста, идеально тянущегося сыра и острых впечатлений — и вы уже никогда не сможете оторваться от кусочка той самой пиццы.","brand":"Эксмо","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49343773835580,"sku":"i7ej3v7yf00qc655b8fue2o8","price":67.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/3468\/5756\/files\/dzheminyani_bibliya_pitstsi._polnoe_rukovodstvo_po_prigotovleniyu_luchshei_pitstsi_v_domashnikh_usloviyakh_1.jpg?v=1711316540"},{"product_id":"yevgeniya-polevskaya-eto-prosto-vipechka-luchshie-retsepti-s-yevgeniei-polevskoi","title":"Евгения Полевская: Это просто выпечка! Лучшие рецепты с Евгенией Полевской","description":"Евгения Полевская – автор популярного кулинарного канала «Это просто», по чьим рецептам готовят тысячи людей! Стиль приготовления ее блюд – легкость, скорость приготовления и красивая подача. \nВ этой книге вы найдете лучшие рецепты выпечки с подробным процессом приготовления. К каждому рецепту предлагается qr-код на подробное видео на канале. Сдобные пироги, жареные пирожки и воздушные булочки, вкусные кексы и ароматное печенье соберут ваших родных и близких за одним столом! Все рецепты проверены на кухнях зрителей, поэтому и у вас все получится по любому рецепту!","brand":"АСТ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49348210622780,"sku":"vl8v61rrhlan92m3349x5zqb","price":45.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/3468\/5756\/files\/polevskaya_eto_prosto_vipechka_luchshie_retsepti_s_yevgeniei_polevskoi_1.jpg?v=1711079811"},{"product_id":"meil-oze-ispoved-frantsuzskogo-pekarya-retsepti-soveti-i-podskazki","title":"Питер Мейл: Исповедь французского пекаря: рецепты, советы и подсказки","description":"По признанию Питера Мейла, жизнь во Франции сделала из него настоящего хлебомана. Поселившись в Провансе, он очень скоро позабыл о стандартной выпечке из супермаркета, открыв для себя заманчивый мир французских пекарен, где хлеб возведен в статус второй религии. Объединив усилия с Жераром Озе, владельцем одной из самых прославленных провансальских пекарен, Питер Мейл рассказывает о хлебопечении в лучших французских традициях. Вместе с автором мы окажемся внутри пекарни, чтобы узнать, как происходит рождение буханки. Увидим мастера, который обминает, раскатывает, сжимает и скручивает тесто, превращая его в аппетитные изделия. А кроме того, получим точные, прекрасно иллюстрированные инструкции по созданию шестнадцати видов хлеба: от классического багета до буханок, изготовленных с использованием таких ингредиентов, как бекон, сыр, курага, орехи, чеснок и оливки. Хлеб – один из самых древних источников радости на свете, и теперь, тщательно следуя советам Жерара Озе, мы легко сможем доставить эту радость себе, своей семье и друзьям. Читайте, выпекайте и наслаждайтесь.","brand":"КоЛибри","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49344169214268,"sku":"pbavn1nxow35r1med5684tys","price":27.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/3468\/5756\/files\/meil_oze_ispoved_frantsuzskogo_pekarya._retsepti_soveti_i_podskazki_1.jpg?v=1711083418"},{"product_id":"viktoriya-finaz-shokolandiya-sekreti-shokolada-i-luchshie-retsepti-dlya-domashnei-kukhni","title":"Виктория Финаз: Шоколандия. Секреты шоколада и лучшие рецепты для домашней кухни","description":"Как выбирать шоколад в магазине? Чем отличается кувертюрье от шоколатье и что вообще такое кувертюр? Какого цвета могут быть сырые какао-бобы? Почему шоколад белеет? В чем сходство между шоколадом и вином? Как подбирать оригинальные и сбалансированные вкусовые сочетания? На эти и многие другие вопросы ответит Виктория Финаз, единственный в своем роде эксперт-шоколог. Кстати, польза шоколада для здоровья — в том числе и психического — подтверждена наукой, так что можно лакомиться им без угрызений совести. Добро пожаловать в Шоколандию! А чтобы закрепить полученные знания на практике и побаловать близких, обязательно попробуйте приготовить шоколадное суфле, бриошь с какао и кусочками шоколада, брауни с пеканом, тарталетки с шоколадом и клубникой, узорчатые блинчики, горячий шоколад «Хюгге»… 70 восхитительных шоколадных рецептов для праздников и на каждый день! «В рецепте счастья точно есть шоколад». (Виктория Финаз)","brand":"КоЛибри","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49350313312572,"sku":"bet3fhk81bofgj1fzs8ytpmc","price":44.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/3468\/5756\/files\/finaz_shokolandiya._sekreti_shokolada_i_luchshie_retsepti_dlya_domashnei_kukhni_1.jpg?v=1711406016"},{"product_id":"meike-skhaling-tartaletki-vkusnie-idei-dlya-prazdnichnogo-stola","title":"Мейке Схалинг: Тарталетки. Вкусные идеи для праздничного стола","description":"Мейке Схалинг, основатель Petit gâteau, одной из самых популярных кондитерских Амстердама, раскрывает секреты приготовления безупречных сладких тарталеток. Освоив базовые идеи и принципы их создания, вы сможете варьировать сочетания вкусов до бесконечности. Возьмите рассыпчатое песочное тесто, добавьте одну из нежных начинок (Лимонный, миндальный, или заварной крем? Клафути? А может, карамель или ганаш?), потом – немного фруктов или ягод (свежих или припущенных, запеченных или карамелизованных) и, наконец, украсьте в соответствии со своими симпатиями, например крамблом, орехами или шоколадом… Вуаля, роскошная тарталетка готова! \n«Сами тарталетки действительно очень простые в приготовлении, а начинка часто состоит не более чем из трех компонентов. Несмотря на это, тарталетки получаются очень аппетитными, красивыми и вкусными!» (Мейке Схалинг)","brand":"КоЛибри","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49335770841404,"sku":"qrs5o6b36rfkni1ulkik3w27","price":39.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/3468\/5756\/files\/skhaling_tartaletki._vkusnie_idei_dlya_prazdnichnogo_stola_1.jpg?v=1711441084"},{"product_id":"tsurbakh-gezii-blen-vkus-zhizni-dlya-neyo-komplekt-iz-3-kh-knig","title":"Каролина Гезий: Вкус жизни для неё (комплект из 3-х книг)","description":"Домашний хлеб. Более 100 рецептов для духовки и хлебопечки. Вкусный и ароматный домашний хлеб, символ тепла, уюта и заботы — чудесная альтернатива магазинным буханкам и батонам, качество и состав которых иногда оставляют желать лучшего. Испечь его самостоятельно намного проще, чем может показаться. Шведский ржаной хлеб на простокваше и португальский кукурузный хлеб, пита, брецели и чиабатта, тигровый хлеб и свекольные булочки, чесночный хлеб и гречневый хлеб с фундуком, медовая коврижка, булочки с корицей и венские багеты… Теплая коллекция классических рецептов на каждый день и их праздничных вариаций, на любой вкус и аппетит! Домашние напитки. Для праздников и на каждый день. Апельсиновое вино, свекольный смузи, ласси из граната, мятный ликер, кюммель, виноградная ратафия, вишневое пиво, эльзасский глинтвейн… Напитки, приготовленные своими руками, всегда отличаются особым, неповторимым вкусом — ведь кроме самых свежих и самых любимых вами и вашими близкими ингредиентов вы добавляете в них частичку своей души. Проверенные рецепты и пошаговые фотографии с пояснениями, представленные в этой книге, помогут вам открыть новые вкусовые оттенки и сочетания компонентов и создать неповторимые напитки для разных поводов. Их приготовление не требует много времени, редких продуктов и сложного оборудования, необходимы лишь желание, хорошее настроение и эта книга. Домашние сыры и йогурты. А также вкусные блюда с молочными продуктами. Нежный сливочный кайбот, тающая во рту нуга с сыром, мягкий йогурт с пармезаном и свежеприготовленный веганский йогурт на кокосовом молоке… Эта книга будет сопровождать вас в процессе приготовления сыров, йогуртов и разнообразнейших блюд на их основе — в ней собрано более 100 пошаговых рецептов с фотографиями, которые помогут вам совершенствовать мастерство. Вернемся к натуральным вкусам, простым и доступным технологиям и с удовольствием попробуем свое, домашнее!","brand":"КоЛибри","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49338497794364,"sku":"r08u3voflzcipzvndy85i4zz","price":68.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/3468\/5756\/files\/tsurbakh_gezii_blen_vkus_zhizni_dlya_neyo._komplekt_iz_3-kh_knig_1.jpg?v=1711086317"},{"product_id":"meike-skhaling-bolshaya-kollektsiya-pekarya-komplekt-iz-3-kh-knig","title":"Схалинг Мейке: Большая коллекция пекаря (комплект из 3-х книг)","description":"Французская сладкая выпечка. Мейке Схалинг, основатель Petit gâteau, одной из самых популярных кондитерских Амстердама, делится самыми оригинальными и проверенными рецептами французской сладкой выпечки, которые она искусно воплощает в готовые изделия вместе со своим мужем, французским кулинаром Патрисом Андриё. Круассаны, бриоши, фланы, шоссоны, эклеры, печенье макарон, мадленки, каннели, несколько видов тартов, а еще муссы, кексы, торты… Эта книга словно открывает дверь в классическую французскую кондитерскую, где нас овевает уютным теплом и восхитительным букетом сладких ароматов, а на полках поджидают нежнейшие пирожные под стеклянными колпаками… Тарталетки. Вкусные идеи для праздничного стола. Мейке Схалинг, основатель Petit gâteau, одной из самых популярных кондитерских Амстердама, раскрывает секреты приготовления безупречных сладких тарталеток. Освоив базовые идеи и принципы их создания, вы сможете варьировать сочетания вкусов до бесконечности. Возьмите рассыпчатое песочное тесто, добавьте одну из нежных начинок (Лимонный, миндальный, или заварной крем? Клафути? А может, карамель или ганаш?), потом – немного фруктов или ягод (свежих или припущенных, запеченных или карамелизованных) и, наконец, украсьте в соответствии со своими симпатиями, например крамблом, орехами или шоколадом… Вуаля, роскошная тарталетка готова! «Сами тарталетки действительно очень простые в приготовлении, а начинка часто состоит не более чем из трех компонентов. Несмотря на это, тарталетки получаются очень аппетитными, красивыми и вкусными!» (Мейке Схалинг) Несладкая выпечка. Мейке Схалинг, основатель Petit gâteau, одной из самых популярных кондитерских Амстердама, и ее муж, французский повар Патрис Андриё, представляют коллекцию оригинальных рецептов несладкой выпечки. Сочетая сыры и овощи, душистые травы и грибы, пряности и семечки, вы сможете приготовить незабываемые киши, кексы, тарталетки, бриоши, мадленки и другие гурманские закуски. Волованы со сливочным сыром и лососем или овощные тарталетки украсят праздничный стол, кекс с оливками или грибами станет сытным перекусом, слоеные бабочки и палочки порадуют гостей на вечеринке… Экспериментируйте и фантазируйте — возможности безграничны! «Надеюсь, эта книга доставит вам массу удовольствия». (Мейке Схалинг)","brand":"КоЛибри","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49338249904444,"sku":"qbgn1bz9beb4zd7guxpt9nbl","price":99.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/3468\/5756\/files\/skhaling_bolshaya_kollektsiya_pekarya._komplekt_iz_3-kh_knig_1.jpg?v=1711086662"},{"product_id":"yekaterina-mityushkina-idealnii-konditer-poshagovii-gid-ot-prostikh-konfet-do-izumitelnikh-tortov","title":"Екатерина Митюшкина: Идеальный кондитер. Пошаговый гид от простых конфет до изумительных тортов","description":"Как стать идеальным кондитером, чтобы двухъярусные торты не падали, крем поражал своей бархатной текстурой, а дизайн всегда получался удачным? Ответ на эти вопросы дала кондитер с восьмилетним опытом и популярный блогер Екатерина Митюшкина — автор книги «Идеальный кондитер»! \n \n В начале своего кондитерского пути можно запутаться в обилии информации и странных рецептов из Интернета. Екатерина Митюшкина прошла путь от любителя до профессионального кондитера. Поэтому автор решила поделиться своим опытом с читателями и показать, что стать профессионалом может каждый! \n \n Вы узнаете: \n - Рецепты таких порционных десертов, как фисташковые конфеты, капкейки и муссовые пирожные.\n - Полезные десерты без сахара, муки и яиц. \n - Рецепты кремов для выравнивания и декора.\n - Способы декора из ганаша, вафельной бумаги и объемной живописи. \n - Советы от автора по созданию кондитерского контента для социальных сетей. \n \n И это только малая часть рецептов из книги! Вы узнаете разные виды начинки для тортов, попробуете приготовить разные виды чизкейков и бисквитов и многое-многое другое! Кондитерский идеал достижим, а кулинарная книга Екатерины Митюшкиной поможет вам в этом убедиться!","brand":"Эксмо","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49338989183292,"sku":"zjg3bci7jgudn2r13azrj4hl","price":47.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/3468\/5756\/files\/mityushkina_idealnii_konditer._poshagovii_gid_ot_prostikh_konfet_do_izumitelnikh_tortov_1.jpg?v=1711118037"},{"product_id":"olya-martinova-sladkaya-i-sitnaya-vipechka-so-vsego-sssr-retsepti-nostalgii","title":"Оля Мартынова: Сладкая и сытная выпечка со всего СССР. Рецепты ностальгии","description":"В детстве деревья были большими, а лакомства — вкусными, будь то ореховые кольца, медовый чак-чак или праздничный «наполеон». На каникулах в Батуми можно было отведать хачапури и сочные хинкали, а в Узбекистане — самсу и абрикосовый пирог. \n С тех пор многое изменилось, но вкус детства вернуть легко — просто откройте эту книгу. Вас ждет 63 рецепта сладкой и сытной выпечки из всех республик Советского Союза, а также пельмени, сырники и национальные блины.\n \n - Испеките любимые чебуреки, кулебяку, бакинскую пахлаву и белорусский яблочный пирог;\n - подайте к столу тонкий лаваш, мягкие пампушки или хачапури;\n - украсьте праздник пирожными «Персик», тортом «Микадо» или медовиком,\n - на завтрак приготовьте драники, а на обед — хинкали и манты.\n \n Вспомните любимые рецепты и откройте для себя новые!","brand":"Эксмо","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49343560220988,"sku":"akioyln5m6ys3nnibugqrp2m","price":39.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/3468\/5756\/files\/martinova_sladkaya_i_sitnaya_vipechka_so_vsego_sssr._retsepti_nostalgii_1.jpg?v=1711117877"},{"product_id":"konditer-rukovodstvo-k-izgotovleniyu-vsevozmozhnikh-konditerskikh-izdelii","title":"Кондитер. Руководство к изготовлению всевозможных кондитерских изделий","description":"Издание представляет собой руководство к изготовлению всевозможных кондитерских изделий - конфет, карамели, монпансье, мармелада, пастилы, драже, шоколада, бабы, куличей, тортов, пирожных, печенья, пряников, мороженого, желе, варенья, заготовок, напитков. Книга рассчитана на кустарей, ремесленников, поваров, кухарок и домашних хозяек. Пожалуй, самая известная (из довоенных), самая полная и подробная книга по изготовлению сложных кондитерских изделий. \nКнига изготовлена по технологии \"печать по требованию\". Репринт с издания. Ленинград 1928. С иллюстрациями. Тираж 30 экз.\nСоставитель Рудь З.И.","brand":"Секачев В.Ю.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49337679642940,"sku":"bhay8exbog7frxruthyzqwdm","price":32.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/3468\/5756\/files\/konditer._rukovodstvo_k_izgotovleniyu_vsevozmozhnikh_konditerskikh_izdelii_1_abeba193-24d9-4dbb-8198-c910faf917c7.jpg?v=1711125489"},{"product_id":"prakticheskii-samouchitel-konditerskikh-iskusstv","title":"Практический самоучитель кондитерских искусств","description":"Репринт с издания. Москва 1882. Руководство к приготовлению киевских, смоленских и других сиропных варений, желе, сиропов, морса, сока, мармелада, повидла или смокв, пастилы, сухих конфет или цукат, шербета, муфтовых пастил и консервов и проч. по новейшим практическим способам. С приложением наставления: сохранение и сушение плодов. Необходимая настольная книга для всех хозяев и хозяек, кондитеров и всех, кто желает легко и скоро научиться кондитерскому искусству. Составил Смирнов, 30 лет занимавшийся приготовлением кондитерских изделий во многих городах Российской Империи. Вышла под грифом \"Драгоценный подарок каждому семейству\", эта книга и в наше время пригодится настоящим хозяевам и хозяйкам, любящим готовить, а также кондитерам-профессионалам.","brand":"Секачев В.Ю.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49343156912444,"sku":"hkzh1z8998ayu0rhmwgo4x1n","price":27.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/3468\/5756\/files\/prakticheskii_samouchitel_konditerskikh_iskusstv_1_ccfe9504-d94e-480f-9fcc-5f7589030421.jpg?v=1711142062"},{"product_id":"melani-dyupyui-bolshaya-kniga-sladostei-prazdnichnie-lakomstva-konfeti-karamel-shokolad","title":"Дюпюи Мелани: Большая книга сладостей: Праздничные лакомства, конфеты, карамель, шоколад","description":"Приобщитесь к искусству кондитеров, создав на своей кухне сладкие шедевры при помощи несложного инвентаря и приспособлений и из доступных компонентов. Эта книга содержит более 60 рецептов изысканных лакомств, с помощью которых вы научитесь делать мягкую карамель, леденцы, шоколадные конфеты, в том числе пралине и трюфели, а также мармелад, желейные конфеты, маршмеллоу, цукаты, засахаренные фрукты и орехи, нугу, меренги, пасты для тостов… Вы получите представление о важных ингредиентах — от сахара до желирующих веществ и ароматических добавок, познакомитесь с разновидностями глазури и начинок, узнаете, как темперировать шоколад, как украшать конфеты, как хранить готовые изделия и другие важные тонкости. \nВ глоссарии наглядно иллюстрируются основные приемы, которыми должен владеть кондитер, перечисляется необходимая утварь, освещаются вопросы термической обработки изделий. Рецепты, советы и идеи, изложенные в книге, помогут добиться отличных результатов в изготовлении сладких десертов, удивить ваших гостей и близких, а также реализовать ваши творческие идеи в этой интересной сфере кулинарии. \n\nМелани Дюпюи — французский автор кулинарных бестселлеров. Свою карьеру начинала под руководством шеф-повара Элен Дарроз, обладательницы нескольких мишленовских звезд, работала кулинаром в элитном парижском отеле Costes и в сети кейтеринга Nomad Food \u0026amp; Design. Научный редактор книги — Анн Казор, основатель Cuisine Innovation, инженер пищевой промышленности и специалист по молекулярной гастрономии.","brand":"КоЛибри","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49343817679164,"sku":"f9xerwov8apt5xb3m2cjzdrg","price":78.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/3468\/5756\/files\/dyupyui_bolshaya_kniga_sladostei._prazdnichnie_lakomstva_konfeti_karamel_shokolad_1.jpg?v=1711145470"},{"product_id":"asya-motina-bezglyutenovii-khleb-idealnie-retsepti-dlya-tekh-kto-zabotitsya-o-svoem-zdorove","title":"Мотина Игоревна: Безглютеновый хлеб. Идеальные рецепты для тех, кто заботится о своем здоровье.","description":"Непереносимость глютена — диагноз, который в наше время встречается все чаще. В результате этой болезни вам приходится отказываться от своих любимых продуктов, от всего, где может содержаться глютен, в том числе от выпечки и хлеба. Нельзя не отрицать, что это довольно осложняет жизнь. Но выход есть! И его вам предлагает Ася Мотина в своей книге «Безглютеновый хлеб. Идеальные рецепты для тех, кто заботится о своем здоровье». C тех пор, как ей запретили работать с пшеничной мукой, от многого пришлось отказаться и начать все заново. Но уже без глютена. Ася разработала свои собственные рецептуры, с которыми справится любой, даже если только открывает для себя мир выпечки.\n \n В ее книге вы:\n - узнаете все о работе с безглютеновым хлебом;\n - разберетесь в различных видах муки и крахмала, которые используют в безглютеновой выпечке, а также изучите особенности закваски и дрожжевой опары;\n - сможете приготовить хлеб с печеным чесноком и с овсяной мукой, багеты со смесью семян, пирог с финиками, шоколадную коврижку и еще больше рецептов из максимально доступных продуктов.\n \nПриготовьте безглютеновый хлеб с любовью и заботой о своем здоровье!","brand":"Эксмо","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49335998316860,"sku":"kj62uw3mzr6pbh88bwaosvjd","price":39.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/3468\/5756\/files\/motina_bezglyutenovii_khleb._idealnie_retsepti_dlya_tekh_kto_zabotitsya_o_svoem_zdorove_1.jpg?v=1711157217"},{"product_id":"sergei-kirillov-rzhanoi-khleb-azbuka-pekarya","title":"Сергей Кириллов: Ржаной хлеб. Азбука пекаря","description":"Ещё много столетий назад ржаной хлеб стал одним из важных составляющих пекарского искусства. Его приятный аромат и по сей день ассоциируются с самыми тёплыми и светлыми воспоминаниями детства - объятиями мамы, улыбкой бабушки и уютом деревенского утра. Надеюсь, книга поможет вам выработать свой стиль работы с ржаным тестом, главным результатом которого станет восхитительный ржаной хлеб, а также создать неповторимый гастрономический шедевр.Порадуйте себя и близких, приготовив свой ржаной хлеб!","brand":"АСТ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49349539037500,"sku":"c1raxokbc42k3cqkedfmnms5","price":41.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/3468\/5756\/files\/kirillov_rzhanoi_khleb._azbuka_pekarya_1.jpg?v=1711158799"},{"product_id":"drue-vel-vipechka-vo-vsem-yee-mnogoobrazii","title":"Валери Друэ: Выпечка во всем ее многообразии (хюгге-формат)","description":"Достойная коллекция рецептов открытых, закрытых и плетеных пирогов, кишей, тартов и тарталеток, которые украсят ваш стол в будни и в праздники в качестве основного блюда или десерта. Вы узнаете, как готовить основу для множества разновидностей пирогов (тесто бризе, песочное, слоеное тесто, тесто с разными добавками и наполнителями) и познакомитесь с замечательным разнообразием нежных и сытных начинок. Сыр, овощи, ветчина, картофель, креветки, орехи, грибы, пряные травы, сливки, варенье, джем — ваши любимые продукты, самые свежие и ароматные, лягут в основу отменных начинок для свежеиспеченных пирогов, создающих уют и гармонию в вашем доме!","brand":"КоЛибри","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49344532119868,"sku":"otksk8p228gexn9tpmnwndz6","price":32.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/3468\/5756\/files\/drue_vel_vipechka_vo_vsem_yee_mnogoobrazii_1.jpg?v=1711160996"},{"product_id":"klaus-maier-khleb-i-vipechka-v-skandinavskoi-kukhne","title":"Клаус Майер: Хлеб и выпечка в скандинавской кухне","description":"Подарочное издание в суперобложке с золотым тиснением книги \"Meyer's Bakery. Хлеб и выпечка в скандинавской кухне\" от культового скандинавского пекаря, одного из идеологов направления New Nordic cuisine, создателя нью-йоркского гастромаркета Great Northern Food Hall, сооснователя мишленовского ресторана Noma и совладелеца мишленовского STUD!O в Копенгагене Клауса Майера. \nВ книге представлены рецепты и техники, над которыми автор работал последние 30 лет в кулинарной школе Meyer's Madhus в Дании и своих пекарнях.\nЭта практически энциклопедия полезного хлеба - попытка автора поделиться знаниями и опытом, накопленными за 30 лет выпечки дома, в своих пекарнях, на кулинарных курсах и мастер-классах в знаменитой копенгагенской кулинарной школе Meyer's Madhus. В каждой из четырех глав, посвященных разным видам теста, рассказывается об ингредиентах, разных способах замеса, расстойке, выпекании и предлагается один или несколько базовых рецептов и несколько их вариаций.\nЭта книга подойдет и тем пекарям, кто хочет следовать удачному проверенному рецепту, и тем, кто любит эксперименты и разнообразие, основывается на тех продуктах, что под рукой, и печет под настроение. Вы также найдете здесь рецепты закусочной выпечки, пиццы, хлебцев и печенья. Вдобавок автор поделится рецептами очень популярных имбирных пряничных сердечек и настоящих английских сконов.","brand":"ХлебСоль","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49342120558908,"sku":"arso50v6z3jm6pi0cwnwobws","price":79.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/3468\/5756\/files\/maier_khleb_i_vipechka_v_skandinavskoi_kukhne_1.jpg?v=1711164093"},{"product_id":"vseobshchii-polnii-i-sovershennii-kanditor-ili-nauka-kanditorskago-iskusstva-dlya-vsekh-sostoyanii","title":"Всеобщiй полный и совершенный кандиторъ, или Наука кондиторскаго искуства","description":"Вашему вниманию предлагается книга \"Всеобщiй полный и совершенный кандиторъ, или Наука кондиторскаго искуства\", репринтное издание 1811 года.","brand":"Секачев В.Ю.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49352192229692,"sku":"vj06c3bxls01uaoossaqo7ob","price":38.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/3468\/5756\/files\/vseobshchii_polnii_i_sovershennii_kanditor_ili_nauka_kanditorskago_iskusstva_dlya_vsekh_sostoyanii_1_d04b0bb5-6eae-4db2-b4db-9398994ccaf9.jpg?v=1711163710"},{"product_id":"sofi-dyupre-gole-mir-khleba-100-luchshikh-retseptov-domashnego-khleba-so-vsego-mira","title":"Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира","description":"Если вы держите в руках или рассматриваете именно эту книгу, значит, вы любите ХЛЕБ. Вообще-то хлеб любит большая часть человечества, с этим трудно не согласиться. Он — основа жизни с самых давних времен. Потому что готовится из самых простых продуктов, потому что неприхотлив, потому что очень вкусен. Это знает весь мир, и поэтому весь мир его готовит. Эта удивительная книга вобрала в себя опыт приготовления хлеба в разных странах Европы, Азии, Африки, Америки и Океании. Вот виды хлеба, с которыми мы знакомы: пита из Греции, багет из Франции, чиабатта из Италии, бублик из России, хачапури из Грузии, хала из Израиля, бретцели из Германии, тортилья из Мексики. А вот совершенно незнакомые нам: шокупан из Японии, парата из Индии, пебете из Аргентины, матлу из Магриба, тингмо из Тибета и т.д. Приготовление любого из них описано подробно, для всех рецептов дано время подготовки, отдыха, расстойки и выпечки. \n Книгу сопровождают превосходные иллюстрации. Вообще дизайн придает книге какой-то особенный аромат, и возникает непреодолимое желание немедленно что-либо приготовить. Готовьте и получайте наслаждение от хлеба!","brand":"Эксмо","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49339251982652,"sku":"q5v7vsstdpbt6ky9oj8uhyzr","price":48.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/3468\/5756\/files\/dyupre-gole_mir_khleba._100_luchshikh_retseptov_domashnego_khleba_so_vsego_mira_1.jpg?v=1711168063"},{"product_id":"letitsiya-klark-nezhnii-mir-italyanskikh-desertov-dolci-sladostnie-sni-nayavu","title":"Летиция Кларк: Нежный мир итальянских десертов. Dolci.Сладостные сны наяву","description":"Во времена, когда путешествия в далекие страны, к которым мы так привыкли за последние несколько десятилетий, становятся не только роскошью, но и недостижимой мечтой, — в такие времена особенно хочется иметь в своем доме все, что напоминало бы, приближало бы, реализовывало бы наше желание окунуться в мир любимого места. Например, Италии. А Италия во многом у нас связана со вкусной домашней едой. И особенно с восхитительно вкусными сладостями, которые готовятся в Италии уже много веков и завоевали несомненное лидерство во всем мире. Cantucci — бискотти из Тосканы, Capigliette — самые красивые и уникальные тарталетки с Сардинии, Pabassinas, Crostata, Sbriciolata, Torta della Nonna — съедобный эквивалент теплых объятий вашей любимой бабули в цветастой блузке, Bomboloni alla Crema, Cannoli и, конечно, Cassata — триумф, сверкающая драгоценность, венец экстравагантности в стиле барокко с декором в стиле рококо, королева итальянского кондитерского канона… — этим волшебным десертам нет конца. И их, более 80 изделий, вы сможете приготовить сами. Разумеется, и Gelato тоже. И почувствовать Италию гостьей в вашем доме и насладиться общением с нею.","brand":"Эксмо","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49336548917564,"sku":"r95n1bsrfu1pyw3l7zxt7mjy","price":33.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/3468\/5756\/files\/klark_nezhnii_mir_italyanskikh_desertov._dolci.sladostnie_sni_nayavu_1.jpg?v=1711168161"},{"product_id":"tamara-marmeladova-istoriya-sladostei-ot-dikogo-myoda-do-eskimo","title":"Тамара Мармеладова: История сладостей. От дикого мёда до эскимо","description":"Взрослые и дети, грустные и весёлые, худые и пышные — практически все, за редким исключением, любят сладкое… Кто-то обожает мороженое, кто-то сахарную вату, а кто-то не может и дня прожить без дольки шоколада или просто маленького леденца. Сегодня автор расскажет вам всё о сладостях. Вы прочтёте, что первым лакомством в Европе был мёд, который и стал началом «сладкой истории». Сахар прибыл в Европу лишь в IV веке до н. э. вместе с Александром Македонским после похода в Индию. Узнаете, что испанец Энрике Берната придумал «чупа-чупс», что по-испански означает всего-навсего «сосалка», а автором дизайна первого фантика стал легендарный Сальвадор Дали; что Георг Ландрин, он же Фёдор Гаврилов, назвал свои конфеты «монпансье» в честь воспетой в романах Дюма французской герцогини; что выпуск отечественных конфет «Белочка» и «Мишка на Севере» не прекращался даже во время блокады Ленинграда, и ещё много, много «сладкой» информации.","brand":"Центрполиграф","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49338885112124,"sku":"vkzhgcqbrh9u7uycgs1uipql","price":29.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/3468\/5756\/files\/marmeladova_istoriya_sladostei._ot_dikogo_myoda_do_eskimo_1.jpg?v=1711427530"},{"product_id":"tatyana-nazaruk-tortomaniya-torti-i-pirozhnie-chizkeiki-i-tarti-kotorie-legko-prigotovit","title":"Татьяна Назарук: Тортомания. Торты и пирожные, чизкейки и тарты, которые легко приготовить","description":"Принято считать, что торт — это исключительно праздничная выпечка. И обязательно сложная. Эта книга опровергает оба стереотипа: здесь собраны рецепты тортов, чизкейков и пирожных, которые можно без особого труда приготовить на домашней кухне. И вам точно захочется это сделать, не дожидаясь торжественного повода.\n А чтобы вы чувствовали себя увереннее, автор подготовила статьи о самых важных базовых кондитерских техниках. Из них вы узнаете все нюансы приготовления заварного теста и ганаша, взбивания сливок и меренги.\n И помните главное: совсем не обязательно ждать праздника, чтобы побаловать себя кусочком торта.","brand":"Эксмо","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49342094475580,"sku":"ckr3t4oh9b3q8ctz3wujbsqj","price":39.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/3468\/5756\/files\/nazaruk_tortomaniya._torti_i_pirozhnie_chizkeiki_i_tarti_kotorie_legko_prigotovit_1.jpg?v=1711172049"},{"product_id":"natalya-sataeva-iz-togo-zhe-testa-universalnie-proverennie-retsepti-na-vse-sluchai-zhizni","title":"Наталья Сатаева: Из того же теста. Универсальные проверенные рецепты теста на все случаи жизни.","description":"Больше никаких неудачных проб и пропавших продуктов. Готовить вкусно, быть экономным и добиваться успеха с любым блюдом с первого раза смогут даже начинающие. \nПо технологии Натальи Сатаевой вы научитесь готовить многое из одной проверенной базы. Освойте блинное тесто, познакомьтесь с творожным и песочным, узнайте, как готовить пышные кексы и бисквиты, в чем секрет домашнего хлеба и великолепной сдобы. Вас ждут чудесные вафли и лучшее печенье, рогалики как в детстве, домашний хлеб \"Тыковка\" и слойки \"Яблочко\", витые булочки с малиной и многое-многое другое.","brand":"Комсомольская Правда","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49344699400508,"sku":"uxi4p50smvhfpcs3lphgtw5d","price":41.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/3468\/5756\/files\/sataeva_iz_togo_zhe_testa._universalnie_proverennie_retsepti_na_vse_sluchai_zhizni_1.jpg?v=1711175653"},{"product_id":"yuliya-shevyakina-mirovie-torti-samie-izvestnie-deserti-pokorivshie-ne-odno-pokolenie","title":"Юлия Шевякина: Мировые торты. Самые известные десерты, покорившие не одно поколение","description":"Все мы знаем такие торты, как «Прага», «Киевский», «Графские развалины» и «Медовик». Но что скрывается за комбинациями из слоеного и песочного теста, орехов и шоколада? Юлия Шевякина в своей дебютной книге приоткроет вам эту завесу, а также научит, как самостоятельно приготовить знаменитые десерты.\n \n На страницах этой книги ваш ждет:\n - истории создания и происхождения самых известных тортов;\n - пошаговые рецепты и выверенные ингредиенты;\n - более 30 любимых десертов, без которых не обходится ни один праздник.\n \n Следуйте авторским советам и радуйте своих близких!","brand":"Эксмо","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49339041677628,"sku":"i5to424l61j6sxtr7icb53dv","price":45.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/3468\/5756\/files\/shevyakina_mirovie_torti._samie_izvestnie_deserti_pokorivshie_ne_odno_pokolenie_1.jpg?v=1711174951"},{"product_id":"alyona-arakcheeva-zabotlivie-retsepti-50-desertov-s-ponizhennim-soderzhaniem-sakhara","title":"Алена Аракчеева: Заботливые рецепты. 50 десертов с пониженным содержанием сахара","description":"Как приготовить десерт без сахара? Казалось бы, что это неразрешимая задача, но существуют различные сахарозаменители и натуральные подсластители, с помощью которых можно приготовить торт или пирожное. \n Алена Аракчеева, автор кулинарного блога, откроет секреты использования этих продуктов, а также научит готовить десерты более здоровыми, не используя сахар либо уменьшив его количество до минимума. В книге вы найдете 50 рецептов тортов, кексов, печенья, батончиков, чизкейков и даже варенья, которые помогут утолить тягу к сладкому и при этом сохранить красоту и здоровье.\n \n Для кого эта книга:\n - Для тех, кто осознанно следит за своим питанием.\n - Для тех, у кого диабет 2-го типа или избыточный вес.\n - Для тех, кто хочет уменьшить количество сахара в своем рационе.\n - Для тех, кто хочет радовать родных и близких десертами без ущерба для здоровья.","brand":"Эксмо","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49339355595068,"sku":"n308oxuhj4n4urzx3frdrurk","price":26.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/3468\/5756\/files\/arakcheeva_zabotlivie_retsepti._50_desertov_s_ponizhennim_soderzhaniem_sakhara_1.jpg?v=1711188471"},{"product_id":"anastasiya-semenova-v-pirogakh-schaste-uyutnaya-domashnyaya-vipechka-dlya-prazdnikov-i-budnei","title":"Анастасия Семенова: В пирогах счастье. Уютная домашняя выпечка для праздников и будней.","description":"Анастасия Семенова, фея булочек и пирогов, собрала лучшие рецепты для всей семьи. Как насчет пышного апельсинового кекса, бисквита на горячем молоке или синнабонов с корицей? А еще печенье \"Пицца\" и пирог \"Стеганое одеяло\", ленивый \"Наполеон\", творожные ватрушки, насыпной сметанник. А еще восхитительные шведские лакомства, которые Настя каждый день готовит мужу и троим сынишкам. Не нужна духовка, не понадобится раскатывать тесто, нет нужды использовать миксер, обойдемся без дрожжей - вас ждет много приятных сюрпризов. А чтобы все удалось наверняка, к каждому рецепту вы найдете видеоинструкцию.","brand":"Комсомольская Правда","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49343046910268,"sku":"q5u3pyh4a0vdwlvk89u0t82v","price":43.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/3468\/5756\/files\/semenova_v_pirogakh_schaste._uyutnaya_domashnyaya_vipechka_dlya_prazdnikov_i_budnei_1.jpg?v=1711195704"},{"product_id":"monik-askanelli-shkola-vipechki-dlya-potteromanov-master-klassi-po-prigotovleniyu-i-ukrasheniyu-s-poshagovimi-fotografiyami","title":"Моник Асканелли: Школа выпечки для поттероманов: мастер-классы по приготовлению и украшению с пошаговыми фотографиями","description":"Добро пожаловать в мир магии!\n Более 40 новых рецептов уникальных тортов и десертов, которые должны обязательно попробовать маглы, волшебники и поттероманы.\n Пошаговые фотографии и подробные инструкции помогут вам на пути создания совершенного десерта в стиле Гарри Поттера: многослойных тортов, украшенных любимыми персонажами из мастики. А начинающие кондитеры могут начать с кейк-попсов, кексов и оригинальных сладостей.\n Начните свое сладкое приключение в волшебный мир любимых героев!","brand":"Эксмо","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49339682324796,"sku":"rt70acf3h01x8hi2zn3ui13m","price":43.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/3468\/5756\/files\/askanelli_shkola_vipechki_dlya_potteromanov._master-klassi_po_prigotovleniyu_i_ukrasheniyu_s_poshagovimi_fotografiyami_1.jpg?v=1711232819"}],"url":"https:\/\/knizhka.us\/collections\/%d0%b2%d1%8b%d0%bf%d0%b5%d1%87%d0%ba%d0%b0-%d0%b4%d0%b5%d1%81%d0%b5%d1%80%d1%82%d1%8b.oembed","provider":"Книжка US","version":"1.0","type":"link"}